Horno Cheflux™ manual -5 Bandejas
Código: XV393
Aire seco-vapor horno combinado con control analógico y cámarade cocción en acero 304 inoxidable. Tiempo, temperatura,porcentaje de humedad y función de 2 velocidades del ventilador.Permite realizar procesos de cocción tradicionales como la cocciónal vapor, asado a la parrilla, asado o fritura y la cocción deproductos de panadería frescos y congelados.
CARACTERISTICAS
Horno de convección Eléctrico
PanelPerilla
5 bandejas GN 1/1 Bisagras a la izquierda / Distancia entre bandejas 67 mm
Maneta
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1
Tamaños Ancho 860 mm Profundidad 882 mm Altura 1144 mm
Peso 100 kg




