Cheftop mind.Maps™ countertop plus 5 bandejas a gas

Código:

XEVC-0511-GPRM-MS

Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiplesprocesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción alvapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado,asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos depanadería y pastelería (fresca y congelada). Gracias a las tecnologíasUnox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestiónautomática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantizaresultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personalcualificado. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS es el horno combinado inteligente que asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor y mucho más. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.

CARACTERISTICAS

Hornos mixtos o combinado profesionales de sobremesa
Panel de control táctil 9,5″
Alimentación: gas
Lavado automatico
5 bandejas gn 1/1 – Distancia entre bandejas 67 mm
camara de cocción en acero 316 libras
Bisagra en el lado izquierdo
Voltaje: 220-240V 1N~
Tamaños Ancho 750 mm Profundidad 783 mm Altura 675 mm
Peso 83 kg