Cheftop mind.Maps™ compact plus 5 bandejas 2/3 electrico

Código:

XECC-0523-EPRM

Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiplesprocesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción alvapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado,asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos depanadería y pastelería (fresca y congelada). Gracias a las tecnologíasUnox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestiónautomática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantizaresultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personalcualificado. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes para brindarle todo el apoyo en su trabajo. Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes.

CARACTERISTICAS

Hornos mixtos o combinado profesionales de sobremesa
Panel de control táctil 9,5″
Alimentación: electrico
Lavado automatico
5 bandejas 2/3 – Distancia entre bandejas 67 mm
Bisagra en el lado izquierdo
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Tamaños Ancho 535 mm Profundidad 672 mm Altura 649 mm
Peso 58 kg