HORNO DE CONVECCIÓN, A5, 5 BANDEJAS 46×33 GAS, TOUCH 7¨ , 220V

INLUYE IVA
Un horno diseñado para ofrecer cocciones uniformes, control preciso y eficiencia en cada preparación. Cuenta con controlador Touch 7 para programar temperatura y tiempo, turbina bidireccional de velocidad variable e inyección de vapor programada, permitiendo adaptar la cocción a diferentes tipos de alimentos.

Su diseño compacto incorpora iluminación LED y un quemador Premix eficiente. Además, alcanza temperaturas de 30 °C a 200 °C en solo 7 minutos, optimizando los tiempos de operación y facilitando el trabajo en cocinas profesionales.

Características principales:

• Touch 7¨
• Programación de temperatura y tiempo.
• Turbina bidireccional con velocidad variable.
• Inyección de vapor programada.
• Cocción uniforme.
• Iluminación LED.
• Quemador Premix.
• Rango de temperatura de 30 °C a 200 °C.
• Diseño compacto y eficiente.
• Alimentación a gas
• Potencia gas 25.000 Btu/h (7,3 kW)
• capacidad 5 bandejas 46 x33
• No incluye base ni bandejas.
• Potencia eléctrica 0,66 kW
• Dim 71x80xH79 cm,
• peso neto 75 kg.