Horno Rotativo Peregrino, 10 BANDEJAS Eléctrico, Smart 7″, Trifasico 220V

INCLUYE IVA

El Horno Rotativo Peregrino P10 Eléctrico está diseñado para panaderías y pastelerías que requieren producción continua y una cocción totalmente uniforme. Su construcción en acero inoxidable asegura larga vida útil y un mantenimiento sencillo.

Opera con resistencias eléctricas de 22 kW, ofreciendo calentamiento estable y controlado. Su carro rotativo distribuye el calor de manera homogénea en todas las bandejas. Incorpora sistema de vapor, ideal para panes y productos que requieren humedad regulada.

El panel Smart de 57” permite controlar temperatura, tiempo y vapor con precisión. La puerta panorámica, el doble vidrio templado y la iluminación LED facilitan el monitoreo sin pérdida de calor.

Es una solución compacta, eficiente y fiable para negocios que buscan mejorar tiempos, calidad y consistencia en la producción diaria.

CARACTERISTICAS:

• Capacidad para 10 bandejas 46×66 cm.

• Carro rotativo para cocción uniforme.

• Panel Smart de 7”.

• Memoria 99 recetas

• 8 fases de cocción

• Potencia eléctrica de 22 kW.

• Sistema de vapor integrado.

• Construcción en acero inoxidable.

• Iluminación LED interna.

• Puerta panorámica con doble vidrio templado.

• Alimentación trifásica 220V.

• Diseño compacto y fácil de mantener.

• Medidas: 208 cm Alto x 103 cm Ancho x 145 cm Profundidad

  • Peso: 300 kg