Horno de cupula QUICK 4 Pizze

Horno para pizza de alto rendimiento diseñado para producciones más exigentes, listo para operar sin necesidad de trabajos de albañilería. El modelo QUICK 4 Pizze permite instalación rápida y puesta en marcha inmediata, ofreciendo gran capacidad de producción con funcionamiento a leña, gas o sistema híbrido. Ideal para pizzerías, cocinas profesionales y negocios que requieren alta eficiencia con instalación sencilla.

CARACTERISTICAS:
. Instalación sin obra civil
. Alimentación: leña, gas o híbrido (gas y leña)
. Producción: hasta 80 pizzas por hora
. Alto rendimiento en formato compacto
. Calentamiento rápido: hasta 500 °C en 50 minutos
. Tamaño (L x P x A): 119 x 123 x 80 cm
. Tamaño con base (L x P x A): 119 x 123 x 170 cm
. Peso del horno: 252 kg
. Peso con base: 334 kg
. Superficie de cocción versión gas: 90 x 90 cm
. Superficie de cocción versión leña: 100 x 90 cm
. Consumo de leña: 7 kg/h
. Consumo GLP: 2.89 kg/h
. Consumo metano: 3.80 m³/h